Carte traiteur



Notre carte traiteur



Pour des raisons de manque de personnel, nous sommes donc contraint de réduire notre carte, nous ne pourrons assurer qu'un minimum de prestations traiteur à emporter a commander le plus tôt possible dans la limite de 15 personnes.
Si toute fois une affluence de commandes deviendrait trop importante, nous nous réservons le droit de ne pas enregistrer votre demande. Conscient du gène que cela peut occasionner, nous nous en excusons et espérons que vous comprendrez notre décision



Apéritif

prix / pers minimum 5 pers par plats

  • Plateau de pâtisseries salés, quiches,pizzas ...
    (5 pieces /pers)
    3,50 €
  • Plateau de chiffonnade de charcuterie3,20 €

Entrées

prix / pers minimum 5 pers par plats

  • Assortiment de charcuterie5,00 €
  • Assortiment de crudités3,50 €
  • Médaillon de saumon mayonnaise6,50 €
  • Bouchée à la reine6,50 €
  • Croustade de st jacques6,50 €

Viandes

prix / pers minimum 5 pers par plats

  • jambon braisé au vin jaune9,50 €
  • noix de veau aux morilles11,80 €

Légumes

prix / pers minimum 5 pers par plats

  • Gratin dauphinois4,20 €
  • Gratinée de polenta3,80 €
  • Pomme dauphines (les 100g)2,15 €
  • Flan aux trois légumes4,00 €
  • Gratin de pomme de terre aux poireaux4,00 €

Plats complets

prix / pers minimum 5 pers par plats

  • Choucroute garnie8,30 €
  • Lasagnes à la viande (boeuf)6,20 €
  • Lasagnes aux légumes7,80 €
  • Lasagnes aux saumon7,20 €
  • Paella12,80 €
  • Couscous12,80 €
  • Chili con carné8,00 €
  • Moussaka d’agneau7,00 €
  • Tarti flette + salade verte8,00 €
  • Morbiflette + salade verte8,00 €
  • Chèvre salée (en saison), avec légumes9,80 €
Maison Douvres

Votre artisan boucher à Saint-Claude.